专家组在食用菌生产大棚考察
张金霞在食用菌生产厂房
张金霞一行先后到宁陕县秦南菌业科技有限公司、秦南省级食用菌现代农业园区、汉阴秦园食用菌科技有限公司、汉阴县民康农林科技公司等食用菌生产企业。专家组每到一处都要与生产一线的技术负责人员进行交谈,并仔细实地察看。实地察看了杏鲍菇工厂化生产情况和香菇、黑木耳、灵芝等设施化生产基地,并现场解决食用菌生产中的技术问题。在听取了市、县领导和企业负责人关于食用菌主导产品生产状况、标准化进程和我市特色食用菌品牌发展规划后,专家组对我市食用菌的发展现状和模式给予了充分的肯定,并就秦巴山区食用菌产业的生产及富硒产品研发提出了很好的建设性意见,对我市食用菌产业未来发展提出了战略性建议。
张金霞指出:一是要充分发挥安康富硒特色食用菌产业支撑引领作用,走“规模化、园区化、专业化”发展道路;二是要提高在生产中发现问题及解决问题的能力,充分依靠科技人员的智慧,做好经验与理论,技术与实践的有机结合;三是实现“两个转变”即由食用菌粗放生产管理转变到技术规范集约化发展上来,实现由地栽、小规模生产转变到与地面隔离栽培、工厂规模化生产上来;四是做到严格控制食用菌生产成本,降低富硒特色食用菌生产过程中各种潜在污染风险,严防病虫害;五是充分利用当地的农作物秸秆、废渣等新材料栽培食用菌,提高桑枝、秸秆的资源利用率。