1月21日上午,安康市政府副市长鲁琦在市、区农业局领导的陪同下,检查生猪定点屠宰行业管理及肉品质量安全监管工作。
他们先后深入到安康市民荣生猪定点屠宰场屠宰车间和阳晨生态富硒猪肉直销店进行检查。每到一处鲁琦都详细询问并听取了生猪定点屠宰行业管理及肉品质量安全监管情况汇报。随后又在安康市民荣生猪定点屠宰场屠宰车间仔细观看了解生猪屠宰,同步检疫、检验全过程,并对屠宰后经检疫合格出场的猪肉品质感到满意。最后,鲁琦要求农业系统立即在全市开展一次农产品质量安全大检查,要加强生猪定点屠宰行业管理,严格把好生猪入场检疫查验关、生猪屠宰同步检疫关、“瘦肉精”检测关及肉品出场品质检验关,坚决杜绝不合格肉品出场上市,保障肉品质量安全,确保人民群众吃上安全“放心肉”。