所企合作再结硕果

新春伊始，安康市农科所食用菌中心传来好消息，市农科所与安康市元辰富硒农业科技有限公司合作项目—富硒虫草菌产品生产取得圆满成功。

自安康市农科所与元辰公司合作以来，所领导十分重视各项合作内容，在全体科研人员的共同努力下，富硒虫草菌生产工作顺利完成，并且结果喜人。生产全过程污染率为零，平均每盒鲜草可达330—350克。

市农科所食用菌中心生产的虫草菌是一种集营养、保健、药用于一身的天然富硒产品。生产所用菌种为秦巴山区野生天然蛹虫草，以天然富硒材料为基质进行人工栽培。经检测，产品中硒含量为1.06mg/kg，已达到富硒标准。另外本虫草菌富含蛋白质、虫草素、虫草酸、虫草多糖等生物活性物质，具有促进免疫球蛋白和抗体的产生，增强机体免疫和抗氧化能力，抑制癌细胞生长的重要作用。

虫草菌生产的圆满完成标志着市农科所在富硒虫草菌产品研发方面已处于领先水平，也为所企合作的顺利开展打下了良好基础，在未来的合作过程中，我所会继续秉承“科研推动发展”的理念，积极推动科研成果转化，为企业提供更多更好的技术支持，为进一步做大做强富硒食品产业、推动区域经济发展做出积极贡献。