品牌农业是指经营者通过相关质量认证,取得相应的商标权,通过提高市场认知度,并且在社会上获得良好口碑的农业类产品,从而获取较高经济效益的农业。它具有产品品质的主导性、市场环境的适应性、生产经营的规模性、发展模式的多样性、产业发展的持续性、消费安全的保障性六大特征。全面掌握了解全市农业品牌建设、培育和发展现状,有针对性的提出推进全市农产品品牌建设的对策建议,对提升我市农产品市场竞争力,促进现代农业持续健康发展具有积极的促进作用。
近年来,我市农业部门坚持一手抓现代农业园区和农村主导产业发展;一手抓农业标准化生产。并将农业品牌建设做为推进现代农业发展、保障农产品质量安全、增强农产品市场竞争力的有力抓手,以农业品牌建设力促现代农业发展。目前,全市共有农产品注册商标236个,中国驰名商标2个,陕西省著名商标18个,陕西省名牌产品10个,18个农产品获得市级特色品牌产品称号。获得陕西省无公害农产品生产基地29处、无公害产地面积73.39万亩、无公害农产品88个,有机农产品基地15处、有机农产品16个;农产品地理标志登记保护产品6个。
我市农产品品牌建设面临的主要问题:一是少数企业品牌意识不强,产品“有名无牌”,市场竞争优势不明显;二是部分农产品品牌多、杂、乱、小,难以形成自己的拳头产品,集中优势聚力打响品牌的局面没有形成,市场销售处于自发状态;三是知名品牌少,品牌力弱。没有真正挖掘出品牌的深层次价值,品牌的差异化和独占性不突出;四是品牌转化增值能力较弱,附加值不高。我市现有的品牌农产品大部分是鲜活产品和初加工产品,农产品产后保鲜、贮运、加工环节科技攻关滞后,附加值不高。农产品加工企业的产品基本上停留在粗加工上,精深加工产品、二次增值产品更少。
下一步,农业部门在全力推进现代农业发展和农业园区建设的同时,建议应重点从以下几个方面,着力加大农产品品牌建设力度。
加大政策引导。对获得认证的企业政府要实行扶持奖励政策,提高区域内企业申报品牌的积极性,同时把品牌创建作为申报省级或国家级龙头企业(农业园区)及奖励扶持的重要依据,特别要提高企业“三品一标”认证的积极性。
培育品牌载体。现代农业园区、农业产业化龙头企业、专业合作组织是品牌农业的载体,是实现千家万户小生产和千变万化大市场有机对接的纽带,是有效降低农业经营风险和提高农业经济效益的支撑和保证。发展现代农业,就是要大力发展品牌农业,通过招商引资,加大政策扶持引导,积极发展多层次、多形式、多元化的农业园区、龙头企业和专业合作组织;凡是有市场、有发展前景,对当地农业发展有带动力的企业就应给予扶持培育,使其更好地发展壮大,促进品牌农业发展。
发挥品牌效应。发展品牌农业,开拓市场是关键,依托优势开拓市场,依靠品牌占领市场,真正做到人无我有、人有我优、人优我特;同时要树立全局品牌观念,做到一个产品一个品牌,避免农产品注册商标过多过乱,从而实现共同开拓市场、合力占领市场、发挥品牌规模效应的目的。应积极支持鼓励组织企业参加各类农产品博览会、交易会,并通过电视、广播、报刊等渠道切实做好农产品品牌宣传推介,提高公众及消费者对品牌的知晓率和认知程度,在创新打造品牌的同时,把已有的牌子推出去,逐渐做到让市场接受,让消费者喜爱。消费者满意,产品才有市场,才能成为名牌产品,产生品牌效应,促进现代农业发展,从而创造更高的经济效益和社会效益。
创建品牌基地。基地建设是品牌农业发展的基础,是优质农产品生产的核心;因此必须加大基地建设力度,实现种植区域化、基地规模化、生产标准化、经营产业化、产品品牌化、效益最大化。根据市场需求和区域自然禀赋,突出地方特色,加快培育和建设有龙头企业(农业园区)带动的品牌农产品生产基地,以“面向市场、技术依托、重点突破、形成产业、协调发展”的工作思路,依托市场创品牌,围绕品牌创特色,形成特色建基地,在基地实施无公害标准化综合配套技术生产,提升基地产业化、组织化、规模化、品牌化水平,依靠典型引路、效益示范,实行板块推进,辐射带动周边农业经济发展。