市级屠宰视频监控系统平台实时画面
市级屠宰视频监控系统平台监控设备
由商务部门移交的屠宰监管技术系统设备,经过专业技术人员近两个月的安装调试,我市1个市级、10个县级屠宰视频监控系统平台,于近期开始试运行,这标志着生猪屠宰监管工作步入科学化、规范化管理。
屠宰监管技术系统设备安装,是国家屠宰监管技术系统建设重点项目,项目建成后,将形成省、市、县三级视频监管平台,对辖区内规模化屠宰企业屠宰生产、无害化处理,官方兽医屠宰同步检疫检验、入场动物查证验物等环节进行实时监控。我市市、县两级屠宰视频监控系统的试运行,将为促进肉品安全生产,确保出厂肉品质量安全发挥积极地促进作用。