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学习取经提升屠宰行业规范化管理水平——赴渭南参观学习生猪定点屠宰标准化创建工作

发布时间:2015年08月24日09时12分作者:李永生来源:

 

渭南市富平县上河生猪定点屠宰场工作人员介绍标准化创建活动情况

 

      白水县田蕾生猪屠宰企业负责人向大家介绍生猪屠宰最后一关出场关

 

参观人员在认真观看富平县畜牧屠宰监管软件系统视频资料

为贯彻落实省、市生猪定点屠宰企业标准化示范创建工作会议精神,进一步提升安康市生猪屠宰企业规范化管理水平。81718日,市畜牧兽医中心副主任王齐康同志带领市、县区畜禽屠宰管理机构和11个生猪定点屠宰企业主要负责人共30人,赴渭南市参观学习了生猪定点屠宰标准化创建工作。

参观人员先后到渭南市富平县上河生猪定点屠宰场、白水县田蕾生猪定点屠宰场参观学习。每到一处当地动物卫生监督机构和生猪屠宰企业负责人从场区规划设计、屠宰规模,场区环境卫生,生猪入场、屠宰、下线、出场以及“瘦肉精”检测、无害化处理等生猪定点屠宰企业标准化示范创建工作每个环节进行认真细致的介绍,特别是富平县动物卫生监督所孟卫安所长,就该所开发的畜牧屠宰监管软件系统进行了详细解读,得到大家的赞同和认可。

在参观学习过程中,大家一边参观听取介绍,一边询问了解相关情况,一边拿出手机、相机不时的拍照记录,非常认真仔细,总想把好的经验尽快的,无一遗漏的带回去。

通过参观学习,大家一致认为,渭南市生猪定点屠宰企业标准化示范创建工作开展的有声有色,扎实有效,敢于创新。特别是渭南市实施的生猪屠宰“四关四不准”规定、清理整顿规范生猪屠宰行业秩序以及富平县畜牧屠宰监管软件系统等方面让人感到耳目一新,值得安康市学习借鉴推广。参观结束后,大家纷纷表示,不虚此行,学到了真经,并要把渭南市好的经验带回去尽快消化吸收,积极开展好本市生猪定点屠宰企业标准化示范创建工作。

这次参观学习,得到了渭南市畜牧兽医局、动物卫生监督所,富平县、白水县畜牧兽医局、动物卫生监督所以及生猪定点屠宰场的大力支持和热情接待。

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