近日，我市首个团体标准——《天然硒食品及其相关产品硒含量标准》出台，这是继《陕西省团体标准管理办法》颁布实施后我市出台的第一个团体标准。市富硒产品研发中心与市富硒产业标准化学会通过组织市内外相关专家、学者、企业技术人员对此进行了数年的探索、研究，并对数千个天然硒食品及相关植物、动物、微生物、土壤和水样的检验结果进行比对分析，确定出了《天然硒食品及其相关产品硒含量标准》的术语定义和高硒、中硒、低硒三个层次的量化指标，于去年11月完成了标准文本的起草工作。本月初该标准顺利通过了专家审定。

据悉，安康是全国最大的天然富硒区，全市硒元素分布特点为鸡窝状、点状分布，以汉江以南的巴山山区为集中分布区。相对于湖北恩施的硒矿存在状态，安康的硒元素广泛存在于土壤之中，通过植物吸收转化，被更多的微生物、动物吸收集聚；全市由于雨水冲刷，水体硒含量丰富，境内多个矿泉水达到国家富硒矿泉水硒含量下限0.010 mg/L以上，是有待开发的特色宝贵富硒矿泉水水源。由于独特的地质地理环境，土壤富硒具有面积大、地层厚、储量大、浓度适中、宜于开发利用的特点，非常适合天然富硒食品生产。良好的生态环境、富集的生物资源，尤其是与中国农业科学院战略合作，我市发展生态富硒产业具有得天独厚的优势。过去，硒含量指标的界定一直是制约安康富硒产业持续发展的瓶颈，但是，本次发布的《天然硒食品及其相关产品硒含量标准》研究制订了符合安康天然硒食产品产业发展需要的硒含量标准，这为促进全市天然硒产业的健康发展提供了有力的科技支撑。