6月8日晚,利用国际(安康)富硒魔芋经贸洽谈会在安康市召开之际,中国魔芋协会和安康市魔芋产业发展协会组织我市秦东魔芋食品有限公司、紫阳富硒食品有限公司、安康龙飞魔芋食品有限公司、岚皋明富魔芋生物科技有限公司、旬阳县建兴魔芋食品有限公司、岚皋烛山食业有限公司、岚皋康森农业发展有限公司等魔芋企业座谈交流,与中国魔芋协会大腕专家近距离接触,面对面为安康魔芋加工企业把脉,共商魔芋产业发展大计。
在听取了参会各魔芋企业的情况介绍后,中国魔芋协会张盛林会长充分肯定了我市魔芋产业聚集发展模式,对安康在魔芋新产品开发、市场开拓、科技创新上所做的成绩给予了高度评价,并愿意在今后的科技研发和产品创新上给予更大的帮助和支持。中国魔芋协会的大腕专家们针对目前企业存在的共性问题、市场流通及产品研发等问题等积极献言献策,为安康魔芋加工企业把脉问计。提出一是针对安康目前休闲即食食品产品同质化现象严重的问题,加大新产品开发力度,提高产品附加值和市场份额。二是组建魔芋产业联盟,有组织有目标的发展魔芋产业,规范市场行为,避免行业内无序竞争。三是制定产品行业标准,规范企业行为,加大科技创新,形成抱团产品,不断开拓市场。
安康市魔芋产业发展协会和与会企业一致表示:感谢专家们的合理建议,尽快制定魔芋区域产品标准,规范魔芋企业行为,创新魔芋产品开发,拓展市场销售空间,形成统一抱团产品,做大做强安康富硒魔芋产业。