为认真贯彻落实石泉县人民政府办公室文件《关于开展农村食品安全专项整治行动的通知》文件精神，扎实做好牲畜肉品质量安全专项整治行动，石泉县动物卫生监督所高度重视，夯实责任，在全县范围内开展畜产品质量安全大检查。

一、加强领导，迅速行动。在接到文件通知后，及时召开加强畜产品质量安全监管工作紧急会议，成立了以畜牧中心主任任组长，各镇站负责人为成员的动物卫生监督执法专项整治领导小组。会上对专项整治活动进行了布署，明确了整治对象是饲料兽药经营户、生猪定点屠宰场、规模养殖场、生猪贩运户，重点是要加大“苏丹红”、“瘦肉精”等违禁药物的检测力度。

二、加强宣传，营造氛围。为确保此项专项整治行动扎实有效，组织召开了以养殖大户、饲料兽药经营户和定点屠宰场业主为主的培训大会，明确了开展专项整治目标任务、具体措施，开展农产品质量安全培训3期300人次。结合“科技宣传月”活动，在樱花广场搭建宣传平台，并深入全县11个镇，通过制作宣传标语、展板、印制宣传单和现场咨询等方式宣传农产品质量安全，期间共发放宣传单8000余份。

三、强化检查，突出重点。加大对养殖环境投入品执法检查力度。对全县36个养殖场进行全面排查，查验饲料、兽药及饲料添加剂等投入品使用情况，查处养殖过程中用药、用料行为是否科学规范，严禁添加使用瘦肉精等行为违禁药物。要求养殖户建立养殖档案，详细做好记录，重点做好饲料及蛋白饲料原料采购、使用和不良反应记录，以便追根溯源，严禁使用盐酸克伦特罗等禁用原料品，确保畜产品安全。

四、加大执法，日常监管。一是加大对定点屠宰场的监管。坚持定点屠宰场官方兽医派驻制度，实行交接班签字制度，坚持24小时值班，同时规范屠宰经营管理，强化定点屠宰场和经营交易市场的监督管理。二是抽调执法人员62人次重点对我县规模养殖场、饲料经营户进行了全面检查。共检查饲料企业73个次，检查养殖户56户，未发现违法犯罪行为发生。