为进一步强化生猪屠宰检疫管理，石泉县动卫所紧紧围绕检疫工作重点，严抓畜禽生产，督导屠宰检疫，确保上市肉品质量安全。

一、严把屠宰检疫，规范操作流程。派驻5名官方兽医驻场检疫，坚持24小时交接班，入场生猪需查物验证，标识齐全，临床检查合格方可入场；动物产品出场需检疫合格，加施检疫标识，具备检疫证明方可出场，确保时时有监管，事事有登记。日常严格按照检疫工作流程操作，发现国家规定的动物疫病进行无害化处理，全过程监督，公开透明。对“瘦肉精”、旋毛虫进行5%随机抽检，并登记造册。

    二、组织学习培训，夯实人员责任。组织检疫人员学习法律法规，熟习检疫各项操作规程，定期抽调人员培训，不定期督查工作情况，同时签订《防疫目标责任书》，将责任落实到人，确保言有所依、有法必依、执法必严。

    三、加大宣传力度，透明工作执法。利用电视、网络，发放资料等方式，向广大群众宣传畜产品质量安全信息，着力周边疫情监测通告，强化与屠宰经营户联系，动员各方力量扎实做好动物卫生监督执法工作。