坚持龙头带动,转变发展方式。按照市场化发展思路,由龙头企业带动基地实行订单生产,通过合同落实好双方的权益责任,并实行最低保护价制度,实现风险共担、利益共享、发展双赢。坚持走集约化、规模化、标准化的路子,发展重点和主体是合作社、专业大户和农业园区。
培育生产主体,促进产业发展。以农业园区、专业大户为生产主体,通过土地流转,培育种植大户。积极发展黄姜产业合作社,搞好生产销售服务,建立标准化生产示范基地,形成“龙头企业﹢合作社﹢种植户”的发展模式,提高黄姜生产规模化、标准化水平,发挥规模经济效益,带动黄姜产业发展。采取连片种植、林姜间作、桑姜间作等套种模式,提高土地利用效率。
壮大龙头企业,保障市场营销。重点发展天汇生物科技公司、江兴医化公司两户县域黄姜产业龙头企业,督促指导龙头企业抓紧完成设备安装、环保评定等后续工作,及早投入生产运营。建立现代企业制度,加强内部管理,提升生产加工能力,促进龙头企业发展壮大。不断完善 “订单生产、合同收购”生产销售机制,促进企业与种植户长期保持稳定的供销关系。
强化技术服务,提升产业效益。加强种苗工程建设,龙头企业以引进安姜2号、安姜3号优良品种为重点,建立100亩种姜基地进行扩繁,大力推广高皂素含量黄姜新品种,提高黄姜种植效益。充分发挥县镇农技推广部门作用,以测土配方施肥、病虫害综合防治等实用技术为重点,结合农业科技入户工程,深入开展良种和优质高产标准化技术宣传培训,努力培养一批黄姜专业生产大户,提高黄姜产品质量、产量和经济收入。同时,以黄姜种植实用技术为重点,聘请省市专家培训辅导,加强科技人员业务培训,提高农技服务保障能力。