春节将至，为确保节日期间白河县食品安全，进一步贯彻落实《农产品质量安全法》、《食品安全法》等法律法规。连日来，白河县农业局与食药局执法人员组成联合检查组，在全县范围内开展了打击私屠滥宰和食品安全专项检查。

此次检查，首先是对县城农贸市场、流动摊贩等肉品经营户进行检查，重点检查销售的猪肉是否来自生猪定点屠宰场，是否具有“三章两证”，是否腐败变质等。其次是联合检查分成三个小组，深入到各镇超市、商店、餐馆等进行检查，重点检查无证经营、台帐建立、食品包装标识、从业人员上岗有无健康证等情况。

检查过程中，对私屠乱宰和经营证章不全肉品、少数外包装无生产日期食品、过期变质食品等违法行为，监管部门依照相关法律法规的规定进行了严肃查处。

通过联合执法检查，实现了对农产品和食品质量全程监管的“部门协作、县镇联动”长效机制，消除了各种安全隐患，确保了春节期间农产品生产环节和食品流通环节质量安全。