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石泉:实施冷链仓储建设“为产品保鲜,为产业延链”

发布时间:2022年07月28日15时09分作者:陈杰 王志斌来源:石泉县农业农村局

近年来,随着石泉县农业产业的高速发展,产业园区纷至沓来,逐渐增多,农产品加工业发展成为大势所趋,以安康柏盛富硒生物科技有限公司、安康及食雨食品有限公司、正兴绿色有限公司、陕西菜字头食品科技有限公司为首的农产品加工企业应运而生,仓储保鲜冷链设施建设是保证农产品生产加工销售的关键环节,该县通过筹措资金大力实施冷链仓储设施建设奖补项目,激发企业仓储保鲜冷链设施建设活力,逐步形成仓储保鲜冷链网络,为农产品加工销售提供基础设施保障。

合理规划,务实管用。从事农业生产加工的企业、园区、合作社、家庭农场和大户等生产主体合理规划仓储保鲜及冷链设施建设,根据生产发展需求合理建设通风储藏库、机械冷库、气调贮藏库、预冷及配套设施设备等农产品冷藏保鲜设施。据统计,已建成100吨组装式冷藏库18座,50吨组装式冷藏库4座,各经营主体自主筹建,验收合格后50吨冷藏库每座给予5万元补助,100吨冷藏库每座给予10.5万元补助,2017年共给予扶持资金209万元,经营主体自筹资金418万元。通过加快农产品仓储保鲜冷链物流设施建设,逐步解决农产品保存和运输难题,运用低温储藏技术将鲜活农产品推向省内外各大市场,延长农产品保存时间,延伸农产品销售链条,为农业产业发展带来巨大经济效益。

分级实施,协同高效。针对县域内农产品加工集聚区、农产品优势产区、重要集散地,全力实施仓储保鲜冷链物流设施建设,逐步建成冷链物流基地。通过企业自筹,政府扶持的方式在农产品加工基地建成500吨以上预冷库和机械贮藏保鲜库2座,每座给予扶持资金100万元,为农产品加工基地原材料及食品储藏提供保障。大力支持龙头企业、产业园区、合作社、家庭农场和种养大户冷链设施建设,为农产品生产提供基础设施保障,根据产业链发展逐级配套仓储保鲜冷链设施建设,整合现有存量冷链设施资源,在农产品产出期合理调配仓储保鲜冷藏库的调配使用,为农产品产销环节减小损耗,提高农产品生产效能。

形成网络,逐步完善。逐年实施仓储保鲜冷链设施建设扶持项目,加大仓储保鲜冷链设施建设力度,逐步形成种养大户、农业园区、加工基地等仓储保鲜冷链设施网络。2021年扶持6家企业1家合作社建设冷链设施2036.25吨,给予扶持资金306.1万元。逐步完善农产品从生产、转运、加工、销售等各环节仓储保鲜冷链设施建设,已形成了茶业、林果、畜牧、蔬菜等农产品生产聚集区冷链设施覆盖,根据发展需求将逐步扩大仓储保鲜冷链设施建设覆盖面,为县域农业产业高质量发展提供冷链设施保障。

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