当前，安康月河川道油菜进入抽薹期，也是菜薹采摘的大好时机。2月3日，陕西省油菜产业技术体系专家会同安康市农业技术推广中心、汉阴县农技站、省杂交油菜研究中心和陕西鸿塬种业有限公司等单位技术人员，前往省油菜产业技术体系汉阴油菜生产基地，根据本市油菜生育期特点及近期气候变化，对“油蔬两用”型油菜田间管理及菜薹采摘技术进行现场指导。

专家团队依次察看了汉阴县蒲溪镇旭峰农机专业合作社、平梁镇兴汉农机专业合作社油菜示范基地，对“油蔬两用”型油菜新品种品比展示、不同播种方式、不同播期、不同采薹高度试验进行了观摩评价，详细记录了相关试验数据和低温、雨雪天气造成的少部分油菜叶片皱缩、发紫，根茎变形、破裂现象以及病虫发生情况，并提出了具体的技术措施。

在与经营主体负责人交流后，省油菜产业技术体系岗位专家、市农技推广中心正高级农艺师王志荣指出：“油蔬两用”型油菜采摘菜薹，应从顶部向下量薹茎15cm采摘，并及时包装销售；对菜薹采摘后地块，要及时开展追肥，一般亩追施尿素3-5kg，同时亩用磷酸二氢钾200g加硼肥200g，兑水40-50kg喷施；后期要加强菌核病的监测预防。

据了解，油菜作为安康种植面积最大的油料作物，2022年种植面积达86万亩以上，其中推广“油蔬两用”面积达15万亩。截至目前，汉阴、汉滨、石泉等县区“油蔬两用”生产基地已采摘销售油菜薹16.2吨，主要销往西安等外地市场，增加油菜种植收入16.2万元，为安康农户油菜种植效益提升和全市油菜产业发展开创了新的增收点。      近年来，市农技推广中心强化与省油菜产业技术体系及油菜科技示范基地的合作，积极探索油菜功能型、效益型、生态型与三产融合新业态，努力实现油菜种植效益最大化。