9月10日，安康富硒茶发酵茶生产加工能力提升培训班在汉阴县开班，市委农办主任、市农业农村局党组书记、局长徐杰出席开班式并讲话，市农业农村局党组成员、副局长任岩主持开班式，汉阴县委常委、副县长林勇致辞，各县（市、区）农业农村局负责同志、茶叶经营主体负责人等110余人参加培训。

     徐杰指出，茶叶既是我市传统特色产业，更是推进乡村振兴的富民产业、践行“两山”理念的首位产业、助力生态旅游的美丽产业和支撑经济增长的支柱产业，面对“五业”叠加，我们必须打破传统思维定势，在传承创新中找发展，在市场竞争中找机遇，在发展差距中找优势。当前我市茶产业有基础、品牌有优势、市场有潜力，夏秋茶资源丰富，推进发酵茶生产大有可为。

徐杰要求，要认真贯彻落实中省关于茶产业发展精神要求，坚持久久为功，不断做强茶产业、做优茶科技、做活茶文章。要在做强绿茶的基础上，充分利用夏秋茶资源，做大红茶、白茶、黑茶等发酵茶品类。要把握市场机遇，充分利用发酵茶类成本低、产量大、效益好、耐储藏等优点，加快产业结构调整，开发更多符合大众消费、互联网消费的发酵茶产品，占领更多茶叶细分市场。要强化推进发酵茶生产的支持力度，加强技术指导，坚持标准生产，强化政策引导、品牌塑造、宣传推介，不断拓展发酵茶市场渠道，提升产业发展效益。

本次培训为期3天，采取专题讲座、现场教学、研讨交流，线上线下结合等方式进行，专题讲座邀请安徽农业大学教授姜含春、中国农业科学院茶叶研究所二级研究研员鲁成银、西北农林科技大学教授肖斌等专家授课，并将开展现场教学和研讨交流。通过集中培训，引导全市茶叶产业从业人员在做强绿茶的基础上，充分利用夏秋茶资源，做大红茶、白茶、黑茶等茶品品类，做强安康富硒食品产业链，提升茶产业发展效益，实现安康富硒茶产业高质量发展。