8月13日，省魔芋产业技术体系首席专家、市农科院副院长周高新带领魔芋科研人员赴紫阳县高桥镇板厂村，调研指导魔芋产业及揭榜挂帅项目实施。

在紫阳县高桥镇板厂村佳源魔芋农民专业合作社，周高新一行与紫阳县农技站高级农艺师王启广、驻村第一书记贾仕安一同查看了魔芋林下种植、坡地种植长势情况，针对不同种植地块出现的魔芋叶柄基部腐烂、叶片黄化灼伤等情况进行了现场交流探讨。大家认为，对林下地势低、易积水地块，要做好排水措施；对林下遮阴过密地块，要适当进行疏林修枝；对林下土层较薄地块，要采取起垄堆栽；对坡地种植地块，要选择玉米等高秆作物遮阴套种，因地制宜采取不同的种植方式，为魔芋创造适宜的生长环境，预防魔芋各种病害发生，确保魔芋丰产丰收。

在座谈交流中，周高新希望合作社负责人与市农科院科研人员加强合作，紧盯市级揭榜挂帅项目“富硒低硫魔芋干片加工技术研究与示范”，在聚硒魔芋品种筛选、栽培及优化二氧化硫法魔芋片灭酶工艺、热风干燥最佳工艺等研究目标上下功夫，确保高质量完成项目实施的各项任务。