5月24日,安康市农业科学院在汉滨区举办了一场为期三天,针对红茶“安康果蜜红”加工技术的培训班,旨在提升汉滨区茶农和茶企的红茶加工技术水平,推动当地茶产业的高质量发展,汉滨区30余家茶企参与培训。
此次培训为期3天,内容涵盖安康果蜜红理论知识、实际操作、市场分析及品牌打造等多个方面,学员们将通过理论与实践相结合的学习方式,熟练掌握安康果蜜红红茶加工的基本流程,深入了解如何通过技术创新提高茶叶的品质和市场竞争力。
安康果蜜红是安康市农科院继兰花香型富硒绿茶之后研发的一款特色化的创新型时尚红茶,其独特风味和创新工艺,不仅丰富了安康富硒茶的产品矩阵,为消费者带来了新的选择,也解决了传统夏秋茶鲜叶利用率低、效益差的问题,自2022年问世以来广受消费者的青睐和好评。通过此次培训,大大提升了汉滨区茶农和茶企的红加工技术水平,还能有效解决汉滨区夏秋茶的利用率,从而增加茶农、茶企收益。相信在不久的将来,汉滨区茶产业将迎来更加辉煌的明天。