黄灿灿的黄花菜丰收了。7月20日，在位于汉滨区瀛湖镇西坡村的乡情黄花菜生产基地，一套全新的现代化杀青烘干一体机正在运转，工人们将采摘的新鲜黄花菜进行杀青、烘干、挑选、包装等作业。

“咱瀛湖西坡的黄花菜细长、肉厚，烘干后色泽黄亮，久煮不散，很受市场欢迎。”汉滨区乡情种植农民专业合作社负责人罗长森说，“今年的黄花菜进入丰产期，市场价格也好，干黄花菜每公斤批发价70元，精品干黄花菜零售价能卖到每公斤140元，每亩毛收入在1万元以上。”

据了解，该合作社2016年成立以来，在瀛湖镇西坡村累计种植黄花菜600亩，吸纳周边300余名劳动力从事黄花菜田间管理、采摘、加工及销售等工作，带动58户192名贫困群众突现了脱贫增收。该合作社生产的黄花菜，2018年获中国绿色食品发展中心无公害农产品标志。

近年来，汉滨区围绕黄花菜、金银花、中药材等特色产业，实行产业发展资金奖补、企业订单种植等方式，着力培育壮大以产业扶贫示范园为引领、合作社为纽带、贫困户为基础的新型经营主体，带动贫困户脱贫增收。目前，全区已种植黄花菜4110亩，带动贫困户576户。